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Le centre de jour

Restitution des ateliers scientifiques au Centre de Recherches de l’entreprise Schlumberger Ltd.

Lundi 16 juin, les enfants et les jeunes du Centre de Jour ont présenté aux scientifiques et ingénieurs de l’entreprise les apprentissages issus des ateliers organisés tout au long de l’année par la Fondation SEED. Cette présentation a eu lieu à Clamart dans les Hauts-de-Seine, l’équipe du Centre de Jour a ensuite profité de sa venue à Paris pour visiter la Cité des Science et de l’Industrie de la Villette. Rendez-vous l’année prochaine pour de nouvelles présentations devant les scientifiques de Schlumberger.

Merci à Eric, Yohan et Mohamed pour la qualité des formations proposées cette année autour des thèmes des propriétés physiques de l’électricité, de l’air et de l’eau.  Rendez-vous pour la prochaine saison culturelle.

L’analyse de l’eau

Le seedkit nous permet de savoir si l’eau et plus ou moins propre.

On a réalisé trois expériences (le 17/12/13) .
1)La turbidité : c’est la saleté plus ou moins visible dans l’eau.
-On a collé une mire au fond d’un récipient qu’on a rempli d’eau (eau de pluie).
Nous avons évalué sa turbidité en fonction de l’échelle : OJTU (eau très claire)

2)On a mesuré la présence de nitrates dans l’eau

-Verser 5 ml dans une pipette avec une pilule et secouer doucement pendant 5minutes.
=> Résultat : 5ppm (parties par millions) = très faible.
3)On a pris la température à l’aide d’une languette 5degrès.

ATELIER CUISINE : Recette de la gelée de mûres

C’est le moment de… cueillir des mûres : Rien n’est plus agréable que de profiter des derniers rayons de soleil et de partir à la cueillette de baies sauvages.

MECOP confiture (1)

Nous avons profité de notre cueillette pour réaliser de la gelée voici la recette en photo :

INGREDIENTS :

  • des mûres
  • du sucre en poudre

PREPARATION DE LA RECETTE :

  1. Nettoyer les mûres sous l’eau froide puis les égoutter.
  2. Mettre les mûres dans une marmite et les faire chauffer à feu vif pour les faire craquer

MECOP confiture (9)

MECOP confiture (14)

3. Extraire le jus des mûres avec un robot ménager ou une passoire

MECOP confiture (2)

MECOP confiture (16)

MECOP confiture (17)

4. Peser la quantité de jus obtenu

MECOP confiture (18)

MECOP confiture (3)

5. Ajouter dans la marmite la même quantité de sucre que le poids du jus. Exemple si vous obtenez 1 kg de jus il faut ajouter 1kg de sucre.

MECOP confiture (4)

6. Porter le mélange à ébullition tout en remuant pendant 15 à 20 minutes. Tester la prise : une goutte de gelée sur une assiette froide inclinée ne doit pas couler.

MECOP confiture (20)

MECOP confiture (11)

MECOP confiture (7)

7. Verser la gelée dans les pots de confiture ; les fermer immédiatement!

MECOP confiture (5)

MECOP confiture (12)

 

8. Laisser refroidir!
9. Apprécier le résultat…

MECOP confiture (6)

MECOP confiture (13)

MECOP confiture (8)

MECOP confiture (19)

Le partage de la récolte

Suite à notre récolte importante nous sommes allés dans les différentes Maisons pour apporter des légumes… Belle valeur qu’est le partage!

Rebecca, Tracy et Sarah

Mathieu et Valentin 


Louis

Mathieu


Tracy


Maison Vive….

Maison du cirque…


Maison de la musique…


Maison de la danse…

Maison du sport et du bien être…

 Maison des découvreurs…

 

On récolte ce que l’on sème!

Le 26 août c’était la rentrée au Centre de Jour, après les vacances nous avons retrouvé le jardin… Que de surprises!!Les pieds de tomates ont envahi la serre, nous découvrons des courgettes, potirons, concombres, aubergines, framboises, oignons, échalotes  et des pommes terre!…

Mais aussi les mauvaises herbes qui ont profité de notre absence pour se faufiler un peu partout….

Tout vient à point à qui sait attendre

Après plusieurs mois de travail pas toujours facile nous avons enfin le plaisir de cueillir les légumes et les fruits :


Visite de la Fondation SEED dans Les Maisons des Enfants de la Côte d’Opale

04/09/2 013 – 07h40 – Départ de la Gare du Nord, Paris.

Le mercredi 9 Avril 2013, Eric Parot, notre coordinateur SEED en France et moi-même sommes allés visiter Les Maisons des Enfants de la Côte d’Opale à Boulogne-sur-Mer.

Eric Parot a organisé quatre ateliers au cours de la journée.
C’était la cinquième fois que Eric est venu au centre.
Tout d’abord, Eric a décidé de voir l’évolution de la roche testée par les étudiants au cours de la dernière session de leur atelier sur la porosité. Par ailleurs, Eric a proposé quelques expériences très intéressantes pour expliquer quelques notions de base sur l’électricité pour les étudiants.
En raison des conditions particulières de ce Centre, il était important pour les étudiants d’être divisés en petits groupes de 4 à 5 enfants maximum car ils ont leur propre processus de compréhension et de socialisation avec les gens.
Je pouvais sentir le réel enthousiasme de chacun des enfants ainsi que celui des éducateurs. Notre présence a été très considérée et donc leur a permis de prendre un moment hors de leur dure réalité.

Eric et moi-même vous tiendrons au courant des événements à venir et vous ferons découvrir peu à peu les acteurs étonnants de ce centre spécialisé. Tous les éducateurs, coordinateurs, chefs, les directeurs sont très reconnaissants. Ils offrent de leur mieux pour assurer le bien-être de leurs enfants en tout temps. Je suis heureux aujourd’hui de partager avec vous ce nouveau projet grâce à l’initiative d’Eric Parot. Que cette nouvelle graine puisse grandir et réaliser ses rêves dans le futur!

Comment les choses ont commencé: Journées d’Enfance. http://www.planetseed.com/fr/blogs/journ-es-denfance
Et quelle est la prochaine étape? Eric mènera un autre atelier le 7 mai. Puis le 27 mai, les groupes seront invités à venir visiter la base de Schlumberger à Clamart et présenter leurs projets. Ce sera la première fois qu’ils sortent de leur ville et ont l’occasion de visiter un laboratoire!

En savoir plus sur le Centre et les activités SEED passées http://www.lesmaisonsdesenfantsdelacotedopale.fr/cdj/
D’autres viendront bientôt! Restez à l’écoute tout en appréciant les photos!

Notre voyage sur le terrain!
10h00 – Arrivée à Boulogne-sur-Mer

L’intérieur de la fourgonnette avec Yannick, directeur du centre de jour.

10:15 – Café d’accueil avec Nicolas – Enseignant, Yannick – Éducateur, et Sandra – la coordonnatrice des événements culturels.

Dans la classe en groupes de travail avec Eric, coordinateur SEED, les élèves et les enseignants Lumina et Nicolas.

Merci à tous pour cette magnifique et constructive journée !

Le Centre de Jour en Afrique

Le centre de jour, 6 jeunes avec leurs professeurs des écoles Nicolas et Jacques sont arrivés au Burkina Faso. Kevin les a accompagné pour un séjour itinérance.
Le programme de l’école est complet:
2 nuits chez les tuteurs
1 stage de sculpture de bronze
1 stage de poterie
1 randonnée avec nuit en brousse de 2 jours
Collecte d’empreintes de gravures rupestres

Expérience scientifique : La porosité

Eric Parot physicien à l’institut Schlumberger est venu au centre de jour pour réaliser avec nous des expériences scientifiques.

Nous avons travaillé sur le phénomène d’absorption, pour le comprendre Eric nous a fait réaliser plusieurs expériences :

EXPERIENCE 1 : Pourquoi l’eau peut entrer dans le sol ?

 

  • MATERIEL :

– 1 récipient gradué,
– 1 tube gradué
– de l’eau
– une éponge
– un entonnoir

  • ETAPE 1 :

– Tremper l’éponge dans le récipient d’eau .

  • ETAPE 2 :

– Essorer l’éponge au dessus de l’entonnoir, placé sur le tube gradué.



  • ETAPE 3 :

-Mesurer la quantité d’eau recueillie dans le tube.


Constats : l’eau est absorbéee et rejetée par des petits trous dans l’éponge qu’on appelle : les pores.

  • ETAPE 4 :

– Pour vérifier notre manipulation on la répète 5 fois . Les résultats sont :

-290ml

-300ml

-300ml

-300ml

-290ml

  • ETAPE 5 :

on calcule la moyenne

290+300+300+300+290=1480

1480/5=296ml

en moyenne l’éponge absorbe 296ml.


  • ETAPE 6 :

– On a observé que sur des roches il y a aussi des pores.

EXPERIENCE 2 : Comparaison de la porosité de trois roches.

MATERIEL :

  3 Roches : sable fin , sable épais , gravier .

– De l’eau .

– 3 verres gradués

– 1 tube gradué

  • ETAPE 1 :

– Remplir chaque verre de roches differentes jusque 100ml .




  • ETAPE 2 :

– Remplir le tube gradué d’eau jusqu’à 100ml.

  • ETAPE 3 :

-Ajouter de l’eau dans la roche jusqu’à ce qu’elle n’absorbe plus.

  • ETAPE 4 :

– On calcule la quantité d’eau versée . Cette manipulation est répétée pour les 3 roches .

  • ETAPE 5 :

– Comparer les résultats . Comme la base des mesures est 100, on les compare en pourcentages :

– Sable fin : 40ml soit 40% de porosité .

-Sable épais : 27 soit 27 %  de porosité.

– Gravier : 49ml soit 49%  de porosité.

Gros plan sur : Invités prestigieux aux Maisons des Enfants de la Côte d’Opale

Ce mardi 22 janvier, le physicien de la Fondation SEED, Eric Parot, était en les Maisons des Enfants de la Côte d’Opale pour une session d’ateliers scientifiques avec les jeunes du Centre de Jour. La grande qualité d’Eric, c’est de parler de science avec des mots et des situations du quotidien, des mots que les enfants connaissent déjà ! Ils ont ainsi mesuré l’absorption d’une éponge et d’une roche, ou encore la porosité du sable et des cailloux. Ils ont découvert que lorsqu’on fait des manip’, il y a des incertitudes. Ces données externes, comme le temps d’absorption de l’éponge, la force utilisée pour l’essorer, etc., changent d’une manip’ à l’autre et modifient les conclusions scientifiques, tout comme les incertitudes rythment la vie quotidienne.


Le physicien reviendra poursuivre les expériences, puis les jeunes scientifiques iront eux-mêmes exposer leurs travaux devant les ingénieurs de l’entreprise Schlumberger à Clamart, en région parisienne.