Lettre de Shila : “L’importance de la noix de coco pour la fête”

A l’attention des enfants et des équipes de la part de M. Henri Villeneuve, membre de notre Conseil d’administration.

Henri voisine d’année en année non loin de chez Shila et lui a parlé de vous : Shila est très intéressée et souhaite converser avec vous, malgré sa timidité, tant elle vous apprécie d’ores et déjà selon les  dires élogieux d’Henri.

Etes-vous d’accord pour dialoguer avec cette créature de plusieurs tonnes ?

Henri et Emmanuel, directeur adjoint aux affaires culturelles de notre association, seront vos porte-parole.  Shila vous répondra sans fautes.

Bonjour les enfants,

J’espère que vous allez bien et que vous reprenez doucement vos activités, tout en restant très attentifs à respecter les consignes pour vous protéger du virus.
Au Kerala, c’est très strict, cependant il est très difficile pour un éléphant de porter un masque, donc j’évite de sortir beaucoup de mon habitat, mon cornac reste très attentif.

Aujourd’hui je vais continuer de vous parler de la noix de coco ; comme je vous l’ai dit, les cocotiers sont partout dans le Kerala et la noix de coco est utilisée dans la cuisine, l’eau à l’intérieur de la noix est une boisson excellente pour la santé et la fibre enveloppant la noix est utilisée pour l’industrie, quant à l’huile de coprah, c’est la préférée des keralais…

La noix de coco a une place très importante dans les temples hindous, c’est une offrande de qualité, elle est cassée lors des rituels, et Ganesh, le dieu hindou à tête d’éléphant, il en reçoit des milliers chaque jour.

“Le fruit de la noix de coco est une offrande essentielle dans presque tous les rituels de l’hindouisme et fait partie des cérémonies presque hindoues. Les hindous démarrent toutes les nouvelles entreprises en cassant une noix de coco devant une idole. Qu’il s’agisse d’un mariage, d’un festival ou d’un rituel puja important, la noix de coco est toujours un incontournable de la liste. “

La fleur du cocotier est aussi un symbole important de bonheur et de prospérité, elle est toujours la décoration importante dans tous les mariages, je vous ai mis des photos, prises lors de mariages chez mes voisins.

Le cocotier donne aussi du vin naturel, que beaucoup de mes voisins aiment boire, avec modération, car c’est la sève collectée par des fonctionnaires qui assurent cette tâche de grimper au cocotier, de saigner la fleur, et de placer un pot ou une bouteille. Ce vin est vendu dans des bars contrôlés par l’état du Kerala.
Pour moi, je n’ai pas eu l’occasion de goûter ce breuvage, car mon cornac préfère me donner de l’eau, en quantité importante, ce qui est nécessaire à ma santé !!

Lors de mon prochain courrier, je vous parlerai des travailleurs qui montent sur les cocotiers, c’est un travail qui se perd, je vous expliquerai pourquoi. J’admire leurs performances, car pour moi, la gentille éléphante, très habile, il est absolument impossible de grimper aux arbres à moins de prendre l’hélicoptère, mais ça ferait tomber toutes les cocos.

Je vous fais de gros gros bisous et continuez à prendre bien soin de vous.

A demain,

Shila